A panela vira de cabeça para baixo, a polenta desliza inteira sobre a tábua de madeira e o primeiro barril de vinho é sangrado diante do público. É essa cena, repetida há décadas em Nova Trento, que abre nesta quinta-feira (30) a 32ª Incanto Trentino, a festa das tradições trentino-italianas que a cidade batizou de “festa italiana mais charmosa do Brasil”.
Os portões do Centro de Eventos Cremilda Tridapalli abrem às 18h, na noite que a organização chama de Quinta da Polenta, o esquenta tradicional da festa. Conforme a Prefeitura de Nova Trento, o Tombo da Polenta e a Sangria do Barril acontecem às 20h, e a abertura oficial da edição está marcada para as 20h30, no Palco Principal.

A 32ª Incanto Trentino é realizada em dois fins de semana: de 30 de julho a 2 de agosto e de 6 a 9 de agosto, sempre no Centro de Eventos Cremilda Tridapalli. São oito dias de gastronomia típica, música, danças, desfile e apresentações culturais, com programação que começa no fim da tarde nos dias de semana e vai até a madrugada nos fins de semana.
A expectativa da Administração Municipal é de cerca de 50 mil visitantes ao longo dos oito dias. Em 2025, a 31ª edição recebeu aproximadamente 43 mil pessoas, e a estrutura foi ampliada para esta edição. Os números foram apresentados pelo prefeito Maximiliano de Oliveira quando a comitiva do município divulgou a festa na Assembleia Legislativa, em julho, acompanhada da rainha e da princesa da 32ª edição.
Muito vinho e polenta numa festa feita para a família
Maximiliano de Oliveira, prefeito de Nova Trento
Segundo o prefeito, a Incanto Trentino nasceu em 1989 com o objetivo de destacar a tradição e a cultura italiana e também a religiosidade do município. Nova Trento recebeu da Assembleia Legislativa o título de Capital Catarinense do Turismo Religioso.
Três palcos e novos espaços
A principal mudança estrutural da edição de 2026 está na divisão das atrações. A festa passa a operar com três palcos simultâneos, o Palco Principal, o Palco Coreto e o Palco Nova Trento, cada um com perfil próprio de programação, além de novos espaços de convivência para moradores e turistas. Enquanto o Principal concentra os shows regionais e nacionais e os bailes, o Coreto e o Palco Nova Trento recebem grupos folclóricos, corais, bandas típicas e duplas locais.

O tema desta edição é “Viva a tradição”, e a nova identidade visual da festa foi lançada em 21 de fevereiro, data escolhida por coincidir com o Dia Nacional da Imigração Italiana. A marca reúne elementos ligados à fé, à música, à gastronomia e aos costumes preservados em Nova Trento ao longo das gerações.
A mesa da festa
A área gastronômica é historicamente uma das mais procuradas. O prato símbolo da Incanto Trentino é o Piatto Nostrano, o “prato nosso” no dialeto trentino, servido com polenta brustolada, queijo e linguiça. Ao lado dele, o público encontra massas, pizzas e pratos coloniais nos estandes montados pelos pavilhões.

Boa parte do que é vendido sai das propriedades da região. Queijos, salames, geleias e conservas produzidos por famílias neotrentinas dividem espaço com os vinhos e as cervejas fabricados na cidade, tradição que acompanha a colonização italiana em Nova Trento desde o século 19.

Desfile no domingo
Um dos momentos mais esperados acontece no domingo, 2 de agosto, às 10h, quando o Desfile Cultural ocupa a Rua Imigrantes, no Centro de Nova Trento. Famílias, escolas, grupos folclóricos e carros decorados percorrem a via retratando a história da colonização, com trajes típicos e acompanhamento musical.

Os mascotes Luigi e Pina são presença tradicional no cortejo, que costuma reunir público nas calçadas antes da abertura dos portões do Centro de Eventos, no mesmo dia, às 11h.
Aniversário da cidade
A festa acontece propositalmente na semana do aniversário do município. Nova Trento foi elevada à condição de município em 8 de agosto de 1892, por lei provincial, e completa 134 anos no sábado do segundo fim de semana de programação. A data entra na grade oficial: às 10h há Missa Festiva no Palco Principal e, às 13h, o corte do bolo de aniversário no Palco Nova Trento, com apresentação da Compagnia di Teatro Dialetalle Anima Trentina.
Shows e bailes
No Palco Principal, a programação musical mistura atrações regionais e nacionais. Entre os destaques estão Garotos de Ouro, na sexta-feira, 31 de julho, às 23h30, e o cantor italiano Luciano Bruno, no sábado, 1º de agosto, às 20h, seguido por Lipe Machado e pelo baile com Candieiro. No segundo fim de semana, o show nacional de Corpo e Alma está marcado para quinta-feira, 6 de agosto, às 22h, e Tchê Chaleira sobe ao palco na sexta, 7, às 22h.

O sábado, 8 de agosto, tem Roba da Ciodi às 20h, Banda Forum às 22h30 e Mario Junior à 1h da manhã. O encerramento, no domingo, 9, fica com Gustavo Cecchin, às 18h, e Grupo Sem Abuso, às 20h30. Nas noites de sexta e sábado, DJs assumem o Principal na virada, com DJ Monje, DJ Ted e DJ Dreyson Rodrigues.
De 1875 a 1989
A Incanto Trentino é o desdobramento festivo de uma história que começou no fim do século 19. A partir de 1875, grupos de imigrantes trentino-italianos desembarcaram pelo porto de Itajaí e foram encaminhados para as terras de mata fechada onde hoje está Nova Trento, no Vale do Rio Tijucas. Até 1880, estima-se que 11 mil pessoas tenham sido instaladas na colônia que deu origem ao município.

Mais de um século depois, o dialeto trentino ainda é ouvido em casas e canções do município, preservado por entidades como o Circolo Trentino di Nova Trento e por grupos folclóricos que se apresentam na festa, entre eles Gruppo Folk Nea Tridentum, Banda Folk San Vigili, I Pargoleti e Bambinos da Terra. Nesta edição, também sobem aos palcos grupos convidados de Blumenau, Brusque, Guabiruba, Rio dos Cedros e Salete.
A religiosidade caminha junto. Nova Trento é sede do Santuário Santa Paulina, no bairro Vígolo, a cerca de 6 km do Centro, dedicado à primeira santa brasileira, canonizada em 19 de maio de 2002, e do Santuário Nossa Senhora do Bom Socorro, no alto do Morro da Cruz. O conjunto é o que sustenta o título de Capital Catarinense do Turismo Religioso.
As realezas no encerramento
Como manda a tradição, a festa termina com a escolha das novas representantes. O Desfile para Escolha das Realezas está marcado para domingo, 9 de agosto, às 16h, no Palco Principal, e define a corte que representará a 33ª edição. Antes disso, no sábado, 1º de agosto, às 14h, o Café das Realezas reúne a corte atual e convidados no mesmo palco.

Programação completa, dia a dia
A grade oficial dos oito dias, divulgada pela organização, está detalhada abaixo. Os horários podem sofrer ajustes, e as atualizações são publicadas nos canais oficiais da festa.
Quinta-feira, 30 de julho: Quinta da Polenta
- 18h: abertura dos portões
- 18h30: Karlo Zandonai, no Palco Coreto
- 19h: Mica & Elisa Cordeiro, no Palco Nova Trento
- 19h: Gruppo Ciribim, no Palco Principal
- 20h30: abertura oficial, no Palco Principal
- 20h30: I Pargoleti, no Palco Coreto
- 22h30: Victor e Fabian, no Palco Principal

Sexta-feira, 31 de julho
- 18h: abertura dos portões
- 18h30: Karlo Zandonai, no Palco Coreto
- 19h30: Adriano Spezia, no Palco Nova Trento
- 19h30: Gruppo Identità, no Palco Principal
- 20h: Gruppo Folk Nea Tridentum, no Palco Coreto
- 20h30: Banda Folk San Vigili, no Palco Coreto
- 21h30: Banda Honey Dripp, no Palco Principal
- 22h: General Lee, no Palco Nova Trento
- 22h: Bambinos da Terra, no Palco Coreto
- 23h30: Garotos de Ouro, no Palco Principal
- 1h: DJ Monje, no Palco Principal

Sábado, 1º de agosto
- 11h: abertura dos portões
- 11h30: Ricardo Dias, Conexão Itália, no Palco Coreto
- 12h: Violeiros Batistenses, no Palco Nova Trento
- 13h30: Gruppo di Canto degli Amici Trentini, de Brusque, no Palco Coreto
- 14h: Café das Realezas, no Palco Principal
- 15h30: Bambinos da Terra, no Palco Coreto
- 17h30: Jardel Junior, no Palco Nova Trento
- 18h30: Mica Duo, no Palco Coreto
- 19h30: Coral Bella Voce, de Salete, no Palco Nova Trento
- 20h: cantor italiano Luciano Bruno, no Palco Principal
- 20h30: Banda Folk San Vigili, no Palco Coreto
- 20h30: Fá e Banda, no Palco Nova Trento
- 22h: Lipe Machado, no Palco Principal
- 22h30: Banda Vox d’Italia, no Palco Coreto
- 23h30: Banda Pugmess, no Palco Nova Trento
- 0h: Candieiro, no Palco Principal
- 2h: DJ Ted, no Palco Principal

Domingo, 2 de agosto
- 10h: Desfile Cultural na Rua Imigrantes, no Centro
- 11h: abertura dos portões
- 11h30: Expresso d’Itália, no Palco Coreto
- 11h30: Grupo de Canto Fratelli del Circolo, de Blumenau, no Palco Nova Trento
- 13h: Karla Peixoto Studio de Dança, no Palco Principal
- 13h30: Aovarti e Grupo de Violinos de Nova Trento, no Palco Nova Trento
- 14h: Gruppo Folkloristico Tutti Buona Gente, de Guabiruba, no Palco Coreto
- 14h: Gaiteiraço, com Diego Fagundes e alunos, no Palco Nova Trento
- 14h30: Bruxinha Befana, folclore italiano, de Guabiruba, no Palco Coreto
- 15h: I Pargoleti, no Palco Coreto
- 17h: Santos do Lugar, no Palco Coreto
- 18h: Famiglia Dal Ponte, no Palco Principal
- 18h30: Soul Riders, no Palco Nova Trento
- 21h30: Os Baileiros, no Palco Principal

Quinta-feira, 6 de agosto
- 14h: abertura dos portões
- 14h: Tarde dos Idosos, com café, Karlo Zandonai e show com Duetou, no Palco Principal
- 18h30: Alan Facchini & Milena, no Palco Coreto
- 19h: Circuito Alternativo, no Palco Nova Trento
- 19h30: apresentação dos alunos da APAE, no Palco Coreto
- 20h: I Pargoleti, no Palco Coreto
- 20h: Expresso d’Itália, no Palco Principal
- 21h: DJ Jânio Cadorin, no Palco Nova Trento
- 22h: show nacional Corpo e Alma, no Palco Principal

Sexta-feira, 7 de agosto
- 18h: abertura dos portões
- 18h30: Roberta Darós e Alan Facchini, no Palco Coreto
- 18h30: Richard Limeira, no Palco Nova Trento
- 20h: Vox3 Os Alemalukos, no Palco Principal
- 20h30: Banda Mazera, no Palco Coreto
- 20h30: Nikolas Tomazini, no Palco Nova Trento
- 22h: Tchê Chaleira, no Palco Principal
- 22h30: Santos do Lugar, no Palco Coreto
- 22h30: General Lee, no Palco Nova Trento
- 0h: DJ Dreyson Rodrigues, no Palco Principal

Sábado, 8 de agosto: aniversário de Nova Trento
- 10h: abertura dos portões
- 10h: Missa Festiva, no Palco Principal
- 11h30: Karlo Zandonai, no Palco Coreto
- 13h: corte do bolo de aniversário do município e Compagnia di Teatro Dialetalle Anima Trentina, no Palco Nova Trento
- 13h30: Violeiros Batistenses, no Palco Coreto
- 16h30: Grupo Colibri, de Rio dos Cedros, no Palco Nova Trento
- 17h30: Grupo Allora Brasil, de Rio dos Cedros, no Palco Nova Trento
- 18h30: Gruppo Folk Nea Tridentum, no Palco Coreto
- 19h: Banda Folk San Vigili, no Palco Coreto
- 19h30: Bambini d’Italia, no Palco Nova Trento
- 20h: Roba da Ciodi, no Palco Principal
- 21h: Bambinos da Terra, no Palco Coreto
- 21h30: I Pargoleti, no Palco Nova Trento
- 22h30: Banda Forum, no Palco Principal
- 23h30: Fá e Banda, no Palco Nova Trento
- 1h: Mario Junior, no Palco Principal

Domingo, 9 de agosto: encerramento
- 11h: abertura dos portões
- 11h30: Alan Facchini e Milena, no Palco Coreto
- 12h: Léo Pacheco, no Palco Nova Trento
- 13h30: Ricardo Dias, Conexão Itália, no Palco Principal
- 13h30: Famiglia Dal Ponte, no Palco Coreto
- 14h: Projeto Minha Doce Flauta Doce, no Palco Nova Trento
- 15h30: Mica & Dema, no Palco Nova Trento
- 16h: Escolha das Realezas, no Palco Principal
- 16h30: Gruppo Folk Nea Tridentum, no Palco Coreto
- 17h: Banda Folk San Vigili, no Palco Coreto
- 17h30: Tributo Sul, no Palco Nova Trento
- 18h: Gustavo Cecchin, no Palco Principal
- 20h30: Grupo Sem Abuso, no Palco Principal

Serviço
A 32ª Incanto Trentino acontece no Centro de Eventos Cremilda Tridapalli, em Nova Trento, de 30 de julho a 2 de agosto e de 6 a 9 de agosto. Os valores de ingresso, as regras de meia-entrada e os horários de entrada gratuita são divulgados pela organização nos canais oficiais da festa, no perfil @incantotrentino. Nas edições recentes, quem chegou trajado com vestimenta típica italiana teve entrada liberada.

A realização é da Administração Municipal de Nova Trento, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, com apoio da Associação Neotrentina do Turismo (Neotur), execução da Confraria Eventos e produção da JR Seco Produções.































