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Sexta, 9 de agosto

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Festas

Julho traz a segunda Confraria do Vinho Itapema 2018

FLORIANÓPOLIS. Charmoso encontro será no próximo dia 19, quinta-feira, na Alameda Casa Rosa, com alta qualidade na gastronomia, música e ambiente

Uma das mais concorridas edições da Confraria do Vinho Itapema, a que acontece no frio de julho, já tem data: será no próximo dia 19, às 20h, na Alameda Casa Rosa. A segunda noite do evento mais charmoso de Florianópolis este ano vai reunir alta gastronomia e rótulos selecionados em um ambiente reconhecido pelo conforto e qualidade do serviço. Com organização conduzida pelo coordenador da Itapema, Pedro Leite, a Confraria do Vinho incorpora também o estilo da plataforma, no conceito do evento e, sobretudo, na ambientação musical, assinada pelo DJ Thon Soriedem. "É um evento de alto astral, para brindar, conhecer pessoas e degustar bons vinhos e espumantes sem precisar ser entendedor, apenas apreciador", ilustra Pedro Leite.

Sempre uma grande atração, o menu da edição de julho está em fase final de preparação pelo chef da Alameda Casa Rosa, Renato Stumpf. Ele manterá o estilo clássico da cozinha francesa, que é sua marca, em variações que valorizam ingredientes catarinenses e apresentam uma grande pluralidade de sabores. "Esse é o grande desafio do menu da Confraria: agradar aos mais diversos paladares e proporcionar diferentes opções de harmonização", revela o chef. Dentre as carnes do cardápio, ele já escolheu pescados, atum, camarão, costela e filé mignon. O menu completo conta com seis entradas em um coquetel volante, dois pratos principais e sobremesa, tudo harmonizado pela equipe de sommeliers da Decanter.

A Confraria do Vinho Itapema 2018 tem patrocínio da Decanter, Bellacatarina, Acqualive Group e Grupo Geração, com apoio da Galeria de Arte Luciano Martins, da Flor de Liz e parceria com a Alameda Casa Rosa. Os ingressos para a segunda edição são limitados e estão disponíveis pelo site Blueticket e também nas lojas físicas da Blueticket e da Siqlo, no Beiramar Shopping, na Bellacatarina e na Decanter Florianópolis. A Alameda Casa Rosa conta com estacionamento próprio, para maior conforto dos participantes.

+ Próximas datas da Confraria do Vinho Itapema 2018

-> 19 de julho - 2ª edição

-> 2 de agosto - 3 edição

-> 27 de setembro - 4ª edição

-> 25 de outubro - 5ª edição

-> 29 de novembro - 6ª edição

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